Es gibt Küchengeräte, die man sich kauft, zwei Wochen begeistert nutzt – und dann verschwinden sie im Schrank zwischen Sandwichmaker und Waffeleisen. Und es gibt Geräte, die sich klammheimlich in den Alltag schleichen und bald nicht mehr wegzudenken sind. Der Cosori Turbo Power Pro gehört für mich zur zweiten Kategorie. Seitdem ich diesen Airfryer habe, hat sich mein Kochalltag komplett verändert. Weniger Fett, weniger Aufwand, schneller fertig – und trotzdem voller Geschmack.In diesem Erfahrungsbericht nehme ich euch mit durch einen ganz normalen Tag in meiner Küche und zeige euch, was der Cosori Turbo Power Pro wirklich kann. Dabei verrate ich euch meine liebsten Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Snack-Zeit und Abendessen – alles aus der Heißluftfritteuse.

Seit über einem Jahrzehnt ist die De'Longhi Dedica fester Bestandteil der Espressowelt für zu Hause – geliebt für ihr schlankes Design und ihren unkomplizierten Einstieg in die Welt des Siebträger-Espressos. Mit der neuen Dedica Duo bringt De'Longhi ein Modell auf den Markt, das nicht nur technisch auf den neuesten Stand gebracht wurde, sondern erstmals Cold Brew aus einer Espressomaschine verspricht. Doch wie viel Innovation steckt wirklich drin – und wo bleibt das Barista-Feeling?

Was macht guten Kaffee eigentlich aus? Für die einen ist es das intensive Aroma, für andere die perfekte Crema – doch wer genauer hinschaut, weiß: Guter Kaffee beginnt lange bevor die Bohne in der Tasse landet. Herkunft, faire Bedingungen für die Bauern, nachhaltiger Anbau und schonende Röstung sind heute für immer mehr Genießer keine bloßen Schlagworte mehr, sondern echte Qualitätsmerkmale. Während Deutschland in Sachen Transparenz und Fairness beim Kaffee lange hinterherhinkte, sorgen engagierte Röstereien wie die CaTienda Kaffeebar und Röstwerkstatt aus Töging am Inn dafür, dass sich das langsam, aber spürbar ändert. Seit 2017 wird hier in liebevoller Handarbeit geröstet – direkt, fair, nachhaltig und vor allem: mit einem feinen Gespür für den inpiduellen Charakter jeder einzelnen Bohne. Grund genug für uns, die Kaffees dieser kleinen, aber ambitionierten Rösterei einmal genauer unter die Lupe zu nehmen. Was die Bohnen von CaTienda wirklich können? Das erfahrt ihr jetzt.

In den vergangenen Monaten sind wir über Instagram immer mal wieder auf in Deutschland noch recht unbekannte Firmen im Bereich der Kaffeemaschinen, Mühlen und Kaffeevollautomaten gestoßen. So auch auf "KAXFREE". Das in China ansässige Unternehmen ist in seiner Heimat gar kein Unbekannter. Hierzulande haben wohl nur die Allerwenigsten von der Marke gehört. Bei ihrem neusten Produkt, einem Kaffeevollautomaten mit dem Kürzel "SF1 Max" setzt KAXFREE auf Kickstarter und die Community. Wir durften uns bereits in der Kickstarter-Phase ein Modell näher anschauen und ausgiebig testen. Von unseren ersten Eindrücken des Modells berichten wir im Folgenden.

Die Welt der Kaffeevollautomaten ist schon seit Langem in zwei Ligen aufgeteilt. Da gibt es die der Einsteigergeräte und für Menschen, die sich ein wenig mehr gönnen wollen. Diese Maschinen haben allesamt ihr eigenen Schwerpunkte und bieten beispielsweise mehr Getränke, kalte Getränke oder ausgefallene Ideen wie Getränke mit Sirup oder Kakao. Und dann gibt es noch die wenigen Kaffeevollautomaten, die in der (finanziellen) Champions-League zu finden sind. Diese sprengen den Rahmen, die ein durchschnittlicher Vollautomat in der Regel kostet, deutlich. Preislich an der Spitze rangiert auch die „De’Longhi Maestosa“, ein Kaffeevollautomat, der euch mit zahlreichen Features überzeugen möchte, dafür aber auch mit stolzen 2200 Euro aktuell zu Buche schlägt. Mit diesem Preis etabliert man den Vollautomaten erstmals im Bereich der Siebträgermaschinen und stößt somit in preislich vollkommen neue Dimensionen im Hause De’Longhi vor. Doch hält der sündhaft teure Kaffee-Star, was er verspricht? Wir haben den Luxus-Vollautomaten ausführlich getestet.

Die Welt der Haartrockner hat sich in den letzten Jahren stark weiterentwickelt – von klobigen Geräten hin zu innovativen Tools, die Styling, Pflege und Komfort miteinander vereinen. Mit dem Air Motion Haartrockner bringt Rowenta nun ein Modell auf den Markt, das genau diesen Anspruch verfolgt. Wir haben den Air Motion ausführlich getestet – von der technischen Ausstattung bis hin zum Praxiseinsatz.

Stellt euch vor, ihr könnt ein komplettes Abendessen mit Fleisch, Beilage und Dessert zubereiten – in einem einzigen Gerät, gleichzeitig, fettarm und schneller als im Backofen. Keine schmierige Pfanne, kein Vorheizen, kein lästiger Frittiergeruch. Klingt zu schön, um wahr zu sein? Genau das verspricht die „Cosori Turbo Tower Pro“. In unserem ausführlichen Praxistest wollten wir wissen, ob der neueste Küchenheld diesen hohen Ansprüchen wirklich gerecht wird – und ob sich die Investition auch für ambitionierte Hobbyköchinnen und -köche lohnt.

Die Welt des Bastelns, DIYs und der personalisierten Projekte erlebt seit Jahren einen regelrechten Boom. Wer nicht nur einfache Papierarbeiten, sondern auch Leder, Metall oder sogar Passepartout kreativ bearbeiten möchte, braucht Werkzeuge, die weit über die klassischen Bastelutensilien hinausgehen. Der neue Cricut Maker™ 4 verspricht, genau das zu bieten: eine multifunktionale Schneide- und Designmaschine, die Kreativität in fast allen Materialien Realität werden lässt – schnell, präzise und ohne Vorkenntnisse.

In der Welt der Spezialitätenkaffees gewinnt Präzision zunehmend an Bedeutung – insbesondere bei der Zubereitung von Espresso und Pour-over. Die Hiroia Jimmy wurde genau für diesen Anspruch entwickelt. Sie ist mehr als nur eine digitale Waage: Sie ist ein smartes, durchdachtes Tool für passionierte Home-Baristas und Profis, die das Maximum aus jedem Shot oder Pour herausholen möchten. Doch wie schlägt sie sich im Alltag? Wir haben die Jimmy ausführlich getestet.