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Das "Menü 29" in der Vesttafel - Ein kulinarisches Happening

Menue29In diesem Jahr haben wir euch bereits mehrfach von den kulinarischen Angeboten der Vesttafel in der Engelsburg Recklinghausen berichtet. Während es bei vielen Restaurants dazu gehört, sich besonders ins Zeug zu legen, wenn Presse ins Haus kommt, gehören hohe Qualität, freundlicher Service und geschmackliche Highlights für die Vesttafel zum Standard. Hiervon haben wir uns auch privat wieder einmal überzeugen lassen. Da ein derart hohes Niveau leider heutzutage viel zu selten anzutreffen ist, nutzen wir an dieser Stelle die Gelegenheit (trotz des privaten Besuchs der Vesttafel), um euch unsere Eindrücke zu schildern und würden uns natürlich auch freuen, wenn die Eine oder der Andere unserer Empfehlung folgt. Dieses Mal stand unser Besuch ganz im Zeichen des „Menü 29“. Was sich dahinter verbirgt, erfahrt ihr im Folgenden. Weiterlesen ...

Gastroback Design Milk & Chocolate Advanced Milchschäumer im Test

GastrobackSchaeumerWenn ein Produkt im renommierten Kaffeemagazin „Crema“ beworben wird, dann wird man als Kaffeeliebhaber hellhörig. So auch im Falle des „Design Milk & Chocolate Advanced“ aus dem Hause Gastroback. Die Maschine soll perfekten Milchschaum für Kaffee, heiße und warme Milch und kalten Milchschaum sowie heißen Kakao bzw. heiße Trinkschokolade herstellen. Dank der freundlichen Unterstützung von Gastroback können wir euch im Folgenden die Maschine vorstellen und unsere Erfahrungen mit dem Produkt präsentieren. Weiterlesen ...

inn-joy @ "Final Escape: Der Henker" - Escape Room Wuppertal

FinalEscape1Du und Dein Team erwacht in der Gewalt dunkler Mächte – gefesselt an Händen und Füßen lässt Euch der Wärter in einem unterirdischen Verließ zurück, um den Henker zu rufen. In einer Stunde beginnt das uralte Ritual einer geheimen Bruderschaft, das seit jeher Menschenopfer fordert. Befreit Euch aus dem Kerker, bevor einer von Euch das nächste Opfer wird. Jede verstrichene Sekunde bringt Euch der Freiheit näher…oder auch dem Henker. Ein Team – eine Mission – 60 Minuten Zeit. (Final Escape Wuppertal © 2018)

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inn-joy @ "enigmania: Operation Casino" - Escape Room Dortmund

enigmaniabild1Der raffgierige Casinobesitzer Ben Terry zockt seit Jahren seine Gäste ab. Zeit für die Revanche! Ihr habt Euch in das private VIP-Zimmer des Casinos geschlichen, mit nur einem Ziel: Seine Reichtümer und vor allem sein Tresor! Findet ihn, knackt ihn, räumt ihn aus! Aber wie lässt sich das ausgeklügelte Sicherheitssystem überlisten?Ihr habt weniger als 60 Minuten, dann heißt es: Rien ne va plus und der private Sicherheitsdienst führt Euch ab. (enigmania © 2018)

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inn-joy @ "Grusellabyrinth NRW" - Phantom Manticore

GruselWer zum ersten Mal den Namen „Grusellabyrinth NRW“ liest, der denkt vielleicht an eine Art Geisterbahn zum Durchlaufen, an Schockeffekte, Horrorelemente und Schauspieler, die einem das Fürchten lehren. Doch das Grusellabyrinth bietet weit mehr, als plumpe Scare Jumps oder „Erschrecker“, wie ihr sie von Kirmes und Jahrmarkt kennt. Eine ca. 100 Minuten dauernde Kriminalgeschichte verteilt auf drei verschiedene Labyrinthe mit vielen Interaktionsmöglichkeiten und Grusel für Alt und Jung – so kann man das Erlebnis, welches euch auf 3000qm mit insgesamt 16 Erlebnis- und Labyrinthabschnitten in Bottrop, in der alten Kaue der ehemaligen Zeche Prosper-Haniel erwartet, zusammenfassen. Wir waren für euch vor Ort und haben uns ein genaues Bild vom Grusellabyrinth und seinem neuen Programm „Phantom Manticore“ gemacht. Was wir dabei erlebt haben, schildern wir euch im Folgenden.

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inn-joy @ Alma Park - Escape Room Gelsenkirchen

AlmaParkKaum eine Legende hat die Menschen so fasziniert wie die vom Heiligen Gral. Um ihn ranken sich Mythen und Geschichten, wie um keinen anderen Gegenstand der Vergangenheit. Eine Gruppe von Schatzsuchern ist auf einen Hinweis gestoßen, dass der Heilige Gral real ist und in greifbarer Nähe. Die Wege führen in einen Stollen im Ruhrgebiet. Aber Vorsicht! In der alten Mine ist nur Sauerstoff für eine Stunde und der Rückweg ist verschlossen.

Findet den Heiligen Gral und erlangt ewiges Leben oder bleibt in der Mine zurück und werdet für alle Ewigkeiten zum stummen und leblosen Bewacher des Heiligen Gral. © Alma Park Gelsenkirchen

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Vorstellung und ausgewählte Sorten im Test: GuntiAroma

GuntiAroma0In unserer Rubrik Kaffeewelten möchten wir euch an dieser Stelle die Kaffeerösterei "GuntiAroma" aus Günzburg in Bayern vorstellen. Das 2015 gegründete Unternehmen stellt sich wie folgt vor: "Aus der Leidenschaft zu gutem Kaffee wurde die Rösterei GuntiAroma in Günzburg gegründet. Was als Hobby begann, wurde 2015 zu einem kleinen Unternehmen. Was uns antreibt: Nachhaltiges Wirtschaften und Handeln als regionale Kaffeerösterei.Die Freude und Leidenschaft an der traditionellen, handwerklichen Arbeit mit einem hochwertigen und einzigartigen Rohstoff. Dies ist für uns die Basis für gleichbleibende Qualität, aber auch für innovative Kreationen und Impulse für die Zukunft.

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Vorstellung und ausgewählte Sorten im Test: Kaffeerösterei Bad Saarow

BadSaarowBild1Der Beruf des Kaffeerösters wird leider noch immer von Männern dominiert. Unter den Spitzenröstern findet man nur wenige Frauen. Eine von ihnen ist Katja Straube. Gemeinsam mit ihrer Mutter, Diplomökonomin Heike Straube, die das Rösten ebenfalls seit Jahren betreibt und vor mehr als 10 Jahren die Rösterei eröffnete, führt die gelernte Restaurantfachfrau die „Kaffeerösterei Bad Saarow am Scharmützelsee“, einer Gemeinde in Brandenburg. Katja Straube ist – trotz ihres jungen Alters von 29 Jahren – bereits Barista und Coffeologin/SCAE-II Zertifiziert (SCAE = Speciality Coffee Association of Europe). Damit steht sie ein Level unter dem „Master Barista“, von dem es weltweit nur eine Handvoll gibt. Natürlich haben wir uns ganz besonders gefreut, von ihr selbst geröstete Kaffeesorten und Espressi verkosten zu dürfen. Unseren Erfahrungsbericht hierzu, lest ihr im Folgenden.

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inn-joy @ "LOCKED" - Escape Room Bochum

LockedBochumAls Kopf eines Menschenhändlerrings werdet ihr dieses Mal selbst zum Opfer. Entführungen sind eigentlich euer Handwerk, aber plötzlich wird alles dunkel und ihr landet in einem Transporter.

Wer sind die Entführer? Wo werden sie euch abliefern? Was haben sie mit euch vor? Es gilt keine Sekunde zu verschwenden! Die Wirkung des Chloroform lässt langsam nach! Es ist an der Zeit eure Sinne zu schärfen! Die Zeit, euer Leben zu retten, hat begonnen! © LOCKED Bochum

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