... ns eine ganz besondere Freude, euch heute drei weitere Filterkaffeesorten der Kaffeerösterei vorstellen zu können. Für unseren Test hat uns Andreas Huber, Inhaber der Rösterei, die Sorten „Marisma“, „Belisa ...
Im März diesen Jahres haben wir euch die Kaffeerösterei „Dreiburgen“ von Andreas Allefeld vorgestellt. Der Diplom Kaffeesommelier konnte mit wunderbar facettenreichen Kaffeesorten und Espressi sowie j ...
... haber Mario Grube sich mit der Popcorn-Manufaktur „POTTKORN“ mittlerweile einen Namen gemacht. Die bislang auf den Markt gebrachten Sorten haben wir ja bereits ausführlich vorgestellt. Neu hinzugekomme ...
... en selbst versteht, erfahrt ihr im Folgenden ebenso, wie unsere persönlichen Geschmackseindrücke ausgewählter Sorten Filterkaffee und Espressi.
Die Sonne und du...
„Es begann alles einem Spätsommerab ...
... rt den Dreh raushatte. Seitdem röstet er auf einem rund sechs Jahrzehnte alten Trommelröster. Seit nunmehr sieben Jahren vertreibt er seine Kaffee-Sorten und Espressi. Natürlich achtet er - ganz im Sin ...
... ügung gestellt. Dies sind der „Espresso Barosta“ und der Filterkaffee „Laetizzia“. Die Beschreibungen der Kaffeesorten haben wir der Homepage von GuntiAroma entnommen. Die Geschmackseindrücke stammen von uns.
Beid ...
... ein Level unter dem „Master Barista“, von dem es weltweit nur eine Handvoll gibt. Natürlich haben wir uns ganz besonders gefreut, von ihr selbst geröstete Kaffeesorten und Espressi verkosten zu dürfen. ...
... chritte in Eigenregie. Im Angebot hat er jedoch nicht nur hochwertige Spezialitätenkaffees, sondern auch Kakaosorten, Zubehör und anderes mehr. Für unseren Test hat uns Matthias Dallinger verschiedene Sorten zur ...
... iedene Sorten zur Verfügung gestellt. Hier also nun unser Bericht.
Im Jahr 2011gründete der Unternehmer Sven Peters in der Hansestadt Hamburg die „Hanseatic Coffee Company“. Dazu gesellt sich eine Rö ...
... e helfen konnten. Mittlerweile hat er sich etabliert und über die Grenzen hinaus einen Namen gemacht.
Vorstellung einiger Sorten und Geschmackstest
Kommen wir nun zu dem Teil, der wohl die meisten ...
... Shortbread genießen. Das Kaffee- und Espresso-Sortiment umfasst 13 sortenreine Kaffees und 10 Kaffee- und Espressomischungen. Zusätzlich die drei Kaffee-Raritäten Hawaii Kona, Galapagos und Jamaika Blue ...
... und Vorfreude die drei Sorten, welche aktuell im Portfolio von „SLOKOFFIE“ angeboten werden, probiert. Was dabei herausgekommen ist, erfahrt ihr in unserem Test. Hierzu gibt es zunächst einige Information ...
... der Kaffeevielfalt. Hier denke ich eher an Lara Croft aus „Tomb Raider“, an Urwälder, unerforschte Ruinen und wundervolle Kaffeesorten, während der „neue“ Name doch eher „typisch deutsch“, also eher ges ...
... lus den kommenden Neuzugang der Rösterei zur Verfügung gestellt. Dieses setzt sich zusammen aus den Sorten „Sepp“ (aus Kolumbien), „Anderl“ (Kenia), „Toni“ (Costa Rica) und „Gustl“ (Honduras) jeweils als E ...
... lassen, und bei Stefan Steidle angefragt, ob wir seine Bohnenschmiede vorstellen und ausgewählte Sorten testen können. Die Antwort blieb er uns nicht lange schuldig – Here we go!
Immer am Puls der Ze ...
... Test hat uns Benedikt Heitmann freundlicherweise fünf ausgewählte Sorten zur Verfügung gestellt. Dieses sind die Espressi „Gorbota“, „Los Angeles“ und „Classic“ sowie die beiden Filterkaffee-Sorten „La ...
... tets frisch gerösteten Kaffee anzubieten.“
Portfolio-Sorten in der Vorstellung und im Geschmackstest
Für unseren Test hat uns Heiko Blocher freundlicherweise seine vier Espresso- Sorten bzw. „Omnir ...
... spresso. Daher war es uns eine Freude, als ein Testpäckchen mit ausgewählten Sorten in unserer Redaktion eintrudelte. Hier nun unser Bericht über die Flying Roasters und ihren Kaffee.
In Zeiten der ...
Köln ist ja nicht nur für sein „Kölnisch Wasser“, seine zahlreichen „Kölsch“-Biersorten und seine vielfältige Kulinarik bekannt. Kaffeefans schätzen seit vielen Jahren die unterschiedlichsten Kaffeeröstereien der St ...
... gewählte Sorten zugeschickt bekommen. Was uns gefällt und wo vielleicht noch Optimierungspotential vorhanden ist, verraten wir euch im Folgenden.
Café und Rösterei in einem Raum
Sucht man in Gelse ...
