... opia Yirgacheffe (Grade 2)
Afrika, genauer gesagt Äthiopien, gilt als Wiege des Kaffees. Das Land besitzt nicht besonders viele Kaffeeplantagen, die unter anderem als „Garten“ bezeichnet werden. Den ...
... ihr die Dechiffrier-Karten.
Wie bei den bislang von uns getesteten Ablegern, solltet ihr auch bei den beiden neuen Teilen euren Raum, in dem ihr spielen werdet, möglichst hell erleuchten, da ihr ansonste ...
... rhein-Westfalen. Wir haben für euch den Isolierbecher „EMSA Travel Mug“ getestet und verraten euch, warum dieser Thermobecher mit zu den besten gehört, um Getränke auch lange Zeit heiß zu halten.
Qualit ...
... f bei mir daheim getestet habe. Doch so individuell sie in ihren Vorzügen auch waren, so konnten alle Matratzen bislang ein Ziel nur bedingt erfüllen: Mir einen angenehmen und ruhigen Schlaf zu schenk ...
... von uns getesteten Sorten ist dies im Gesamtkonzept der beste Kaffee. Mit leichten Obertönen von Zitrus, aber weniger blumig und fruchtig, als ein „typischer“ Kaffee aus Äthiopien, wird auch dieser Ka ...
... auch diese Maschine nicht. Eine interessante Alternative will hier die „DESIGN BREW ADVANCED“ aus dem Hause Gastroback bieten. Wir haben diese Kaffeemaschine für euch getestet.
Ein Multitalent
Die ...
... aktdaten. Angaben zur Anbauhöhe oder den vorliegenden Varietäten gibt es nicht. Das Bohnenbild / Röstbild der getesteten Sorten ist sehr homogen, Defekte sind nur wenige zu finden.
Was sehr schade ist ...
... en den Kaffee bei einem Besuch in der Kaffeerösterei getestet und verraten euch, wie er schmeckt.
Das Gold Perus
Über die Herkunft des Kaffees verrät und Bernhard Burnickl: „Der Kaffee stammt von der " ...
... ro) oder 1kg (zum Preis von 28,29 Euro). Bei der Zubereitung haben wir den Kaffee zunächst in der von uns ebenfalls getesteten Handmühle „Porlex Tall“ gemahlen.
Unser Eindruck: Bereits das Öffnen der ...
... Defekte sind nur wenige zu finden.
Zubereitung
Gemahlen haben wir die Sorten – wie immer – mit unserer Comandante C40 MK3 Nitro Blade für den Filter-Kaffee und der Baratza Sette 270W für den Espresso. ...
... reundlicherweise ein Exemplar mit dem hauseigenen neuen Kaffee „Toleyo“ zur Verfügung gestellt. Wir hatten die Handmühle auf dem Prüfstand und haben sie intensiv auf Herz und Nieren getestet.
Klein ...
... rden kann.
Fazit: Die von uns getestete Kaffeemühle „Quito“ aus dem Hause Zassenhaus ist eine qualitativ hochwertig verarbeitete Handmühle aus Edelstahl bzw. mit einem Mahlwerk, das aus Edelstahl gefertigt wu ...
... erziehen und euch ggf. zu empfehlen. An dieser Stelle geht es um die „Lorenzo“, eine Handmühle der Firma „Gefu“ aus dem Sauerland. Wir haben sie für euch getestet und verraten euch, ob sich die Investi ...
... eine besonderen Highlights und Akzente bieten, die langfristig in Erinnerung bleiben. Manche sind ein wenig schwach und fad, andere ok.
Fazit: In Sachen Transparenz geht noch mehr. Geschmacklich bietet man ...
... Bohnenbild / Röstbild der getesteten Sorten ist sehr homogen, Defekte sind nur wenige zu finden.
Zubereitung
Gemahlen haben wir die Sorten – wie immer – mit unserer Comandante C40 MK3 Nitro Blade für d ...
... ie von uns getesteten Sorten konnten uns voll und ganz überzeugen. In Sachen Nachhaltigkeit und Fairness ist man auf einem guten Weg, der (ebenso wie die Transparenz) aber noch ausbaufähig ist. Somit ergibt sich fo ...
... s bei unserer Unternehmensvorstellung getestet. Bei dem Blend handelt es sich um eine Mischung aus kolumbianischem und indonesischem Kaffee aus den Regionen Huila und Lake Toba. Beide Kaffees sind reine ...
... iveau.
Die drei Espressi und Kaffee-Sorten haben wir wie immer mit der Baratza Sette 270W und der Comandante C40 MK3 Nitro Blade frisch gemahlen. Zubereitet haben wir die Sorten im Hario V60-Handfilter, ...
... ität der Bohnen. Defekte sind nur in sehr geringer Menge vorhanden. Das Röstbild ist wunderbar und stimmig. Auch hier gibt es nichts zu kritisieren.
Ausgewählte Sorten in Vorstellung und Geschma ...
... e süßliche Noten von Nüssen“ verbergen.
Unser Eindruck: Vollmundig und körperreich ist diese Sorte in der Tat. Dazu kommen Anklänge von gebrannten Mandeln und eine gewisse, nicht zu dominante Würze. S ...
