Richetta Manager - Music is what feelings sounds like

| Marc Heiland | CDs

Bildschirmfoto 2018 12 02 um 17.59.31Die größten Gospel-, Jazz- und Soul-Divas kommen aus den USA. Im 20. Jahrhundert waren dies die unsterbliche Mahalia Jackson, Etta James, Aretha Franklin, Dina Washington und Ella Fitzgerald. Eine, die für mich in der gleichen Reihe mit den genannten Stars steht, aber über ein noch viel breiteres Gesangsrepertoire verfügt, ist die ebenfalls in den USA geborene, aber seit vielen Jahren in Deutschland lebende Richetta Manager. Denn neben Rock, Pop, Soul, Jazz und Gospel, hat sie über viele Jahre durch ihr Engagement im Musiktheater im Revier (MiR) auch im klassischen Fach brilliert.

TeacherStudio - App-Vorstellung und Praxistest

| Marc Heiland | Tablet-Apps

TeacherStudioAls Lehrer muss man ständig seinen Planer mitschleppen. Unterrichtsstoff will eingetragen sein, Noten festgehalten werden, Termine und Absprachen notiert und vergessene Hausaufgaben oder Materialien schriftlich fixiert werden. All das nimmt oftmals eine Menge Zeit in Anspruch. Zeit, die man sinnvoller investieren könnte. Dass das Ganze auch wesentlich schneller, effizienter und einfacher geht, beweisen verschiedene digitale Programme, die der Lehrkraft das Arbeiten erleichtern sollen. Neben dem wohl bekanntesten Produkt, der App „TeacherTool“, die seit Jahren jedoch nur auf Apples iOS-Geräten läuft, gibt es für Android- und Windows-Nutzer nur eine geringe bzw. meist nicht ansatzweise vergleichbar hochwertige Sammlung perser Apps für Notenverwaltung und Alltagsorganisation.

Vorstellung und ausgewählte Sorten im Test: Kaffeerösterei Bad Saarow

| Marc Heiland | Kaffeewelten

BadSaarowBild1Der Beruf des Kaffeerösters wird leider noch immer von Männern dominiert. Unter den Spitzenröstern findet man nur wenige Frauen. Eine von ihnen ist Katja Straube. Gemeinsam mit ihrer Mutter, Diplomökonomin Heike Straube, die das Rösten ebenfalls seit Jahren betreibt und vor mehr als 10 Jahren die Rösterei eröffnete, führt die gelernte Restaurantfachfrau die „Kaffeerösterei Bad Saarow am Scharmützelsee“, einer Gemeinde in Brandenburg. Katja Straube ist – trotz ihres jungen Alters von 29 Jahren – bereits Barista und Coffeologin/SCAE-II Zertifiziert (SCAE = Speciality Coffee Association of Europe). Damit steht sie ein Level unter dem „Master Barista“, von dem es weltweit nur eine Handvoll gibt. Natürlich haben wir uns ganz besonders gefreut, von ihr selbst geröstete Kaffeesorten und Espressi verkosten zu dürfen. Unseren Erfahrungsbericht hierzu, lest ihr im Folgenden.

PUR mit neuem Album ab November 2018 auf Tournee

| Marc Heiland | Vorberichte

PUR2018PUR sind zurück. In diesem Jahr dürfen sich die Fans der schwäbischen Pop-Band nicht nur auf das neue Album "Zwischen den Welten" freuen, sondern auch auf eine neue Tournee. 2017 spielten sie einzig das legendäre Schalke-Konzert, ein furioses Ereignis für 67.000 Zuschauer!

inn-joy @ "Kochquintett" - Vesttafel Recklinghausen

| Marc Heiland | Für Gourmets

Kochquintett1Nach dem enormen Erfolg des diesjährigen „Menü-Karussell“ gibt es ein neues, spannendes, kulinarisches Gemeinschaftsprojekt perser Restaurants. Unter dem Motto „Dein Kochquintett – das kulinarische Vergnügen“ bieten euch fünf Städte, fünf Restaurants, in einem Zeitraum von fünf Monate fünf exklusiv für diesen Anlass komponierte Menüs. Wir waren für euch in der Vesttafel und schildern euch im Folgenden unsere Eindrücke.

Marmelade, Konfitüre & Gelee

| Marc Heiland | Fachliteratur

MarmeladeVerwandeln Sie mit über 100 Rezepten für Frühling, Sommer, Herbst und Winter das ganze Jahr hindurch Ihre Lieblingsfrüchte in himmlische Konfitüren, Gelees und Marmeladen. Von klassisch bis ausgefallen ist in diesem Buch für jeden Geschmack etwas dabei. Ihre selbstgemachten Marmeladen sind nicht nur eine Freude für den eigenen Gaumen, sondern eignen sich auch wunderbar zum Verschenken!

Vorstellung und ausgewählte Sorten im Test: Bohnenmeister

| Marc Heiland | Kaffeewelten

Bohnenmeister1In den vergangenen Jahren haben sich deutschlandweit immer mehr Kaffeeröstereien niedergelassen, die ganz im Sinne der „Third Wave Coffee“-Bewegung auf Nachhaltigkeit, Qualität, Transparenz und Fairness setzen, nach dem Motto „vom Strauch zur Tasse“. Viele dieser Röstereien haben wir euch in den vergangenen Monaten bereits vorgestellt. An dieser Stelle soll die Kaffeerösterei „Bohnenmeister“ aus Chemnitz im Fokus stehen. Das Unternehmen wurde vor vier Jahren von Matthias Dallinger ins Leben gerufen. In seiner „gläsernen Manufaktur“ lässt er sich gerne über die Schulter blicken und vollzieht sämtliche Arbeitsschritte in Eigenregie. Im Angebot hat er jedoch nicht nur hochwertige Spezialitätenkaffees, sondern auch Kakaosorten, Zubehör und anderes mehr. Für unseren Test hat uns Matthias Dallinger verschiedene Sorten zur Verfügung gestellt.

inn-joy @ "Mystery Agents" - Escape Room Recklinghausen

| Marc Heiland | Navigation

MysteryAgencyIhr habt Lust auf spannende Rätsel? Ihr liebt tolle Inszenierungen und arbeitet gerne beim Lösen von Aufgaben unter Zeitdruck? Ihr seid teamfähig oder wollt euch mit eurem Team behaupten oder näher kennenlernen? Ihr seid auf der Suche nach neuen Herausforderungen oder wollt einfach eine gute Zeit zusammen haben? Dann haben wir etwas für euch: Die „Mystery Agents“ in Recklinghausen-Suderwich. Versteckt inmitten eines Industriegeländes befindet sich das Tor ins alte Ägypten. Wir haben es für euch betreten und berichten von unseren Erlebnissen und Eindrücken im „Live Escape Room“.

Garfield - 40 Jahre lachen & Lasagne

| Marc Heiland | Romane

GarfieldEin Geburtstag steht bald an im Hause Arbuckle und zwar ein tierischer. 1978 erblickte der fett, faul, philosophische Kater mit dem charakteristisch getigerten Fell und dem noch charakteristischeren Appetit das Licht der Welt. Jeder Garfield-Fan weiß, dass dies in Mama Leoni’s Italian Restaurant geschah, doch als Comicstrip debütierte er am 19. Juni 1978. Der Rest ist Geschichte.

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